Derrière chaque goûter distribué aux enfants se cache une organisation collective rigoureuse et un engagement fort des familles. La préparation du « Koba » est un moment clé du programme, alliant savoir-faire, solidarité et mobilisation communautaire au service du bien-être des enfants.
Préparation en amont des goûters
Chaque semaine entre avril en juin, une organisation structurée est mise en place en amont de la distribution des goûters afin de garantir leur bon déroulement. Les équipes encadrantes assurent la planification des besoins, l’approvisionnement en ingrédients et la coordination générale des activités. Les mères de famille occupent une place essentielle dans cette phase préparatoire : elles se relaient pour la préparation du « Koba » jusqu’à la cuisson, en veillant au respect des règles d’hygiène, des dosages et des quantités nécessaires pour l’ensemble des enfants bénéficiaires. Ce temps de préparation est également un moment de transmission de savoir-faire et de renforcement des liens communautaires.
Pendant le goûter : un moment éducatif et convivial
Le jour de la distribution, les enfants sont accueillis dans un cadre sécurisé et bienveillant, propice à l’échange et à l’apprentissage. Avant le goûter, les enfants participent à un lavage collectif des mains afin de renforcer les bonnes pratiques d’hygiène et de prévenir les maladies. Le goûter ne se limite pas à une simple collation : il s’inscrit dans une démarche éducative globale. Les enfants participent à des activités de sensibilisation à l’hygiène, découvrent ou renforcent les gestes essentiels du quotidien et prennent part à des échanges autour de valeurs fondamentales telles que le respect, la solidarité et l’honnêteté, … Ce moment collectif favorise également la socialisation, la confiance en soi et le vivre-ensemble.
Après le goûter : suivi, évaluation et amélioration continue
Après le goûter, ils sont ensuite accompagnés pour le brossage des dents, dans le but de consolider les gestes essentiels d’hygiène bucco-dentaire et d’ancrer de bonnes habitudes au quotidien. À l’issue de chaque séance, un temps de suivi est organisé afin d’évaluer le déroulement des activités. Les équipes encadrantes échangent sur les points positifs ainsi que sur les difficultés rencontrées, dans une logique d’amélioration continue. Les retours des enfants et des familles sont également pris en compte pour mieux répondre à leurs besoins et ajuster les prochaines séances. Ce travail d’analyse permet de renforcer progressivement la qualité du programme et d’assurer sa pérennité au service des enfants et de la communauté.
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